A agricultura é sustentável quando ela produz alimentos saudáveis e é socialmente justa. Essa é a reflexão que a Emater/RS-Ascar irá levar para a Expodireto 2015, que se realiza de 09 a 13 de março, em Não-Me-Toque, com o tema Caminhos para Sustentabilidade.
Parcelas
Bovinocultura de Leite
Destaque para irrigação em forrageiras: grama missioneira gigante, quicuio, gigs, florakirk, tyfton 68, tyfton 85, hermatria, coast-cross, capim elefante BRS kurumi, capim elefante pioneiro, cana-de-açúcar, aruana e áries; consórcio de árvore com pasto; aproveitamento da água da chuva; limpeza e higiene na sala de ordenha.
Horticultura e Fruticultura
Há novidades “chovendo” na horta e no pomar da Emater/RS-Ascar!
Cisterna: facilita a irrigação dirigida, por gotejamento, contra o desperdício.
Alimento limpo: plantas “atraentes” alimentam insetos e reduzem uso de venenos. Plantas “companheiras” deixam o solo mais fértil.
Minhocário campeiro feito com pedaços de bambu: as minhocas produzem composto orgânico que fertiliza os canteiros da horta.
Mulching e cultivo elevado: técnica para evitar dores nas costas.
Plasticultura: a cobertura de plástico protege hortaliças do frio, chuva, vento e granizo.
Variedades: cenoura, cebola, pimentas doces, melancia, abóboras, temperos verdes, rúcula, tomate tipo salada, rasteiro e sem poda e um amplo canteiro com variedades de batata-doce da Embrapa.
Cozinha Didática
Três variedades de batata-doce, Amélia, Rubissol e Cuia, desenvolvidas pela Embrapa, serão apresentadas nas versões doce e salgada.
Biscoito, suco, doce, pudim e bolo salgado de batata-doce terão suas receitas apresentadas e degustadas diariamente pelos visitantes, em oficinas realizadas durante a semana, exceto na quarta-feira pela manhã, às 11h e às 14h30min.
Um livro com receitas de batata-doce será distribuído na Feira.
Florestas Comerciais
Código Florestal Brasileiro e o Cadastro Ambiental Rural (CAR): dúvidas serão esclarecidas neste espaço.
Haverá demonstração de fabricação artesanal de cuias, uso de serraria móvel para desdobro de madeira e modelo de interpretação do rendimento florestal, cálculo volumétrico da floresta.
Secagem e armazenagem de grãos
Argamassa polimérica: substitui a argamassa feita de cimento e areia de rios, portanto, com forte apelo ecológico, é usada para assentar os tijolos do silo secador de alvenaria armada.
O silo secador é barato e eficaz na preservação de grãos.
Piscicultura
Irá mostrar cultivo de peixes em açude, escavado em forma de peixe. Abate e preparo de pratos saborosos são destaque desta parcela.
Equipamentos: para a retirada e manejo dos peixes no açude, como rede, tarrafas, puçás e sacolas para transporte de pescado.
Horto de Plantas Bioativas
RENISUS – Relação Nacional de Plantas Medicinais de interesse do SUS - será destaque neste espaço, que dará ênfase à Fitoterapia e Homeopatia.
Agentes Voluntárias de Saúde (AVS) de Não-Me-Toque e agricultoras que atuam com plantas medicinais contarão suas experiências.
Turismo Rural
Roteiros Turísticos Regionais do Rio Grande do Sul, com destaque para folclore, costumes, tradições, artesanato e gastronomia, estarão em evidência na parcela Turismo Rural.
Propriedade Rural Sustentável
Desperdício zero de água: em tempos de crise de abastecimento, uma cisterna guarda água da chuva, usada no saneamento básico da casa. Economia também na conta de luz: as janelas são grandes para deixar o sol iluminar a casa. O telhado é de barro, os móveis são de pallets, confortáveis, elegantes e baratos.
Pavilhão da Agricultura Familiar
Sabor Gaúcho: selo que atesta certificação de qualidade está por trás dos produtos ofertados neste espaço pelas agroindústrias. Artesanato e flores também estarão à venda no pavilhão, que reúne aproximadamente 150 estandes.
Comunicação
Equipe de comunicação da Emater/RS-Ascar atenderá a imprensa e produzirá reportagem.
Contato: (55) 9976 8547/ (51) 2125 3104 / (54) 9976 8862
Parcelas
Bovinocultura de Leite
Destaque para irrigação em forrageiras: grama missioneira gigante, quicuio, gigs, florakirk, tyfton 68, tyfton 85, hermatria, coast-cross, capim elefante BRS kurumi, capim elefante pioneiro, cana-de-açúcar, aruana e áries; consórcio de árvore com pasto; aproveitamento da água da chuva; limpeza e higiene na sala de ordenha.
Horticultura e Fruticultura
Há novidades “chovendo” na horta e no pomar da Emater/RS-Ascar!
Cisterna: facilita a irrigação dirigida, por gotejamento, contra o desperdício.
Alimento limpo: plantas “atraentes” alimentam insetos e reduzem uso de venenos. Plantas “companheiras” deixam o solo mais fértil.
Minhocário campeiro feito com pedaços de bambu: as minhocas produzem composto orgânico que fertiliza os canteiros da horta.
Mulching e cultivo elevado: técnica para evitar dores nas costas.
Plasticultura: a cobertura de plástico protege hortaliças do frio, chuva, vento e granizo.
Variedades: cenoura, cebola, pimentas doces, melancia, abóboras, temperos verdes, rúcula, tomate tipo salada, rasteiro e sem poda e um amplo canteiro com variedades de batata-doce da Embrapa.
Cozinha Didática
Três variedades de batata-doce, Amélia, Rubissol e Cuia, desenvolvidas pela Embrapa, serão apresentadas nas versões doce e salgada.
Biscoito, suco, doce, pudim e bolo salgado de batata-doce terão suas receitas apresentadas e degustadas diariamente pelos visitantes, em oficinas realizadas durante a semana, exceto na quarta-feira pela manhã, às 11h e às 14h30min.
Um livro com receitas de batata-doce será distribuído na Feira.
Florestas Comerciais
Código Florestal Brasileiro e o Cadastro Ambiental Rural (CAR): dúvidas serão esclarecidas neste espaço.
Haverá demonstração de fabricação artesanal de cuias, uso de serraria móvel para desdobro de madeira e modelo de interpretação do rendimento florestal, cálculo volumétrico da floresta.
Secagem e armazenagem de grãos
Argamassa polimérica: substitui a argamassa feita de cimento e areia de rios, portanto, com forte apelo ecológico, é usada para assentar os tijolos do silo secador de alvenaria armada.
O silo secador é barato e eficaz na preservação de grãos.
Piscicultura
Irá mostrar cultivo de peixes em açude, escavado em forma de peixe. Abate e preparo de pratos saborosos são destaque desta parcela.
Equipamentos: para a retirada e manejo dos peixes no açude, como rede, tarrafas, puçás e sacolas para transporte de pescado.
Horto de Plantas Bioativas
RENISUS – Relação Nacional de Plantas Medicinais de interesse do SUS - será destaque neste espaço, que dará ênfase à Fitoterapia e Homeopatia.
Agentes Voluntárias de Saúde (AVS) de Não-Me-Toque e agricultoras que atuam com plantas medicinais contarão suas experiências.
Turismo Rural
Roteiros Turísticos Regionais do Rio Grande do Sul, com destaque para folclore, costumes, tradições, artesanato e gastronomia, estarão em evidência na parcela Turismo Rural.
Propriedade Rural Sustentável
Desperdício zero de água: em tempos de crise de abastecimento, uma cisterna guarda água da chuva, usada no saneamento básico da casa. Economia também na conta de luz: as janelas são grandes para deixar o sol iluminar a casa. O telhado é de barro, os móveis são de pallets, confortáveis, elegantes e baratos.
Pavilhão da Agricultura Familiar
Sabor Gaúcho: selo que atesta certificação de qualidade está por trás dos produtos ofertados neste espaço pelas agroindústrias. Artesanato e flores também estarão à venda no pavilhão, que reúne aproximadamente 150 estandes.
Comunicação
Equipe de comunicação da Emater/RS-Ascar atenderá a imprensa e produzirá reportagem.
Contato: (55) 9976 8547/ (51) 2125 3104 / (54) 9976 8862