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Mandioca/Cepea: Menor oferta sustenta preços da raiz

Colheita segue restrita



A colheita segue restrita, por conta da falta de chuva em parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Além disso, os trabalhos também têm sido postergados pela queda na rentabilidade.

Com estoques elevados, parte das fecularias diminuiu o ritmo de processamento e algumas unidades tiveram excedente de matéria-prima. Por outro lado, em outras regiões, houve certa disputa pela mandioca, o que chegou a elevar as cotações da raiz. 

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