Na quinta-feira (26.03), o preço médio da caixa de ovos no atacado de São Paulo sofreu nova baixa - 2º na semana, 5ª em março, 11º no ano - e passou a ser comercializado por R$61,00, valor praticado pela última vez em maio do ano passado.
O mercado permanece bem abastecido e as promoções continuam sendo a alternativa para dar maior vazão ao produto. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas são folgadas e superam a demanda existente. Assim, o cenário de instabilidade deve permanecer.
Por ora, o preço médio diário está R$13,00 abaixo do praticado em março do ano passado, queda de 17,6%. Mas a perda no decorrer do mês é menor, de R$5,00, já que a caixa de ovos abriu março cotada a R$66,00, incidindo em queda de 7,6%.
O preço atual representa somente 82% do praticado na abertura dessa quaresma, bem abaixo - 24 pontos percentuais - da média histórica alcançada em 2004/2014. Naquele período, o preço alcançado representou 106% do praticado na abertura do período quaresmal.
O mercado permanece bem abastecido e as promoções continuam sendo a alternativa para dar maior vazão ao produto. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas são folgadas e superam a demanda existente. Assim, o cenário de instabilidade deve permanecer.
Por ora, o preço médio diário está R$13,00 abaixo do praticado em março do ano passado, queda de 17,6%. Mas a perda no decorrer do mês é menor, de R$5,00, já que a caixa de ovos abriu março cotada a R$66,00, incidindo em queda de 7,6%.
O preço atual representa somente 82% do praticado na abertura dessa quaresma, bem abaixo - 24 pontos percentuais - da média histórica alcançada em 2004/2014. Naquele período, o preço alcançado representou 106% do praticado na abertura do período quaresmal.
