Preço médio semanal da caixa de ovos

Na semana passada (25ª semana do ano, 20 a 25/06) o setor de postura comercial sofreu três quedas no preço praticado e, com isso, o preço médio semanal da caixa de ovos brancos retrocedeu para R$88,00. 

Embora tenha havido queda semanal de 3,3%, ela é pouco representativa diante da obtenção do segundo maior preço semanal já obtido pelo setor e que representou aumento superior a 60% sobre o mesmo período do ano passado.

No último biênio houve retrocesso na 26ª semana (27/06 a 02/07). Neste ano, o mercado extremamente vulnerável deve determinar nova baixa no preço médio da semana.