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Frutífera é adaptada a todas as regiões e resultados chegam ao agricultor em pouco tempo
Agricultores familiares e técnicos do município de Joaquim Gomes acompanham nessa terça-feira (17), a partir das 9h, uma palestra do engenheiro agrônomo Alberto Espinheira Silva sobre a cajucultura. A atividade pode ser realizada tanto em propriedades grandes quanto pequenas e é garantia de geração de renda para os agricultores, desde que utilizadas as variedades de plantas e técnicas corretas.
De acordo com o engenheiro da Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), que coordena um projeto de Expansão e Modernização da Cajucultura em Alagoas, a sensibilização dos produtores rurais já está ocorrendo em todas as regiões do Estado. Segundo ele, a variedade estimulada para o plantio é o cajueiro anão precoce, que em apenas seis meses começa a frutificar. Ele explicou que essa variedade foi melhorada pela Embrapa Fruticultura, sediada no Estado do Ceará, e adapta-se bem a todas as regiões de Alagoas.
“Do Sertão ao Litoral, é possível cultivar essa variedade. Para fazer essa demonstração, nos municípios onde os agricultores têm interesse, implantamos uma unidade demonstrativa, geralmente numa área dos próprios agricultores. Depois, levamos os demais produtores para acompanhar os resultados e repassamos as técnicas”, explicou Alberto Espinheira. A partir disso, são indicados viveiros credenciados que trabalham com mudas do cajueiro anão.
Ainda segundo ele, enquanto um hectare de cajueiro normal atinge a maturidade produtiva em 12 anos, o cajueiro anão chega a essa fase em apenas seis anos. “A produção num hectare comum é de 250 quilos de castanha. Já num hectare do cajueiro anão chega a 1.300 quilos de castanha por hectare. Além disso, a produção do pedúnculo também é maior”, salientou.
O pedúnculo é a parte do caju usada para produção de polpa, suco, doces e outros derivados. Outra vantagem do cajueiro anão precoce é que ele frutifica o ano inteiro, enquanto as outras variedades só produzem no verão. Além disso, a colheita é mais fácil, pois a planta é de porte pequeno, e assim não há perdas do pedúnculo. O engenheiro agrônomo da Seagri também explicou que as instituições financeiras concedem crédito para o cultivo dessa variedade.
Mercado
De acordo com o engenheiro da Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), que coordena um projeto de Expansão e Modernização da Cajucultura em Alagoas, a sensibilização dos produtores rurais já está ocorrendo em todas as regiões do Estado. Segundo ele, a variedade estimulada para o plantio é o cajueiro anão precoce, que em apenas seis meses começa a frutificar. Ele explicou que essa variedade foi melhorada pela Embrapa Fruticultura, sediada no Estado do Ceará, e adapta-se bem a todas as regiões de Alagoas.
“Do Sertão ao Litoral, é possível cultivar essa variedade. Para fazer essa demonstração, nos municípios onde os agricultores têm interesse, implantamos uma unidade demonstrativa, geralmente numa área dos próprios agricultores. Depois, levamos os demais produtores para acompanhar os resultados e repassamos as técnicas”, explicou Alberto Espinheira. A partir disso, são indicados viveiros credenciados que trabalham com mudas do cajueiro anão.
Ainda segundo ele, enquanto um hectare de cajueiro normal atinge a maturidade produtiva em 12 anos, o cajueiro anão chega a essa fase em apenas seis anos. “A produção num hectare comum é de 250 quilos de castanha. Já num hectare do cajueiro anão chega a 1.300 quilos de castanha por hectare. Além disso, a produção do pedúnculo também é maior”, salientou.
O pedúnculo é a parte do caju usada para produção de polpa, suco, doces e outros derivados. Outra vantagem do cajueiro anão precoce é que ele frutifica o ano inteiro, enquanto as outras variedades só produzem no verão. Além disso, a colheita é mais fácil, pois a planta é de porte pequeno, e assim não há perdas do pedúnculo. O engenheiro agrônomo da Seagri também explicou que as instituições financeiras concedem crédito para o cultivo dessa variedade.
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