MAÇÃ/CEPEA: Retorno das férias escolares e recebimento de salários impulsionam vendas
Vendas de maçãs foram satisfatórias entre 6 e 10 de agosto, devido, principalmente, ao recebimento dos salários e ao retorno das férias escolares
As vendas de maçãs foram satisfatórias entre 6 e 10 de agosto, devido, principalmente, ao recebimento dos salários e ao retorno das férias escolares. Assim, nessa semana, a cotação da gala Cat 1 miúda foi de R$ 42,25/cx de 18 kg na região de Vacaria (RS), alta de 4% frente à semana anterior.
Além disso, a disponibilidade de maçãs no mercado se reduziu com a saída de pequenos produtores, o que pode colaborar para uma menor pressão nas cotações e diminuição da oferta de frutas armazenadas em atmosfera normal (AN) no mercado. É importante ressaltar que a variedade que tem apresentado ritmo mais aquecido de vendas é a gala, por conta da maior quantidade na safra 2017/18 quando comparada à fuji.