Classificação e Análise de Grãos (Turma 3)

A grande questão na comercialização de grãos, tanto no ato da compra como na venda, é saber exatamente o que está sendo comprado ou vendido. O desconhecimento das características ou padrões de classificação de grãos tem trazido não prejuízos para compradores e vendedores como também problemas de ordem litigiosas e judiciais. O Curso de Classificação e Análise de Grãos, oferecido pelo CENTREINAR, tem por objetivo dar ao participante a oportunidade de conhecer as técnicas corretas de coleta de amostras, de determinação de umidade utilizando-se equipamentos padrões e de identificação de "defeitos" e impurezas em amostras de grãos. Além disso, o curso fornece ao participante uma visão a respeito das condições e estruturas de armazenagem de grãos e das exigências de qualidade oficial e de mercado. Tudo é ensinado com base nas novas leis da armazenagem (Lei no. 9973 de 29 de maio de 2000) e da classificação de grãos (Lei no. 9972 de 25 de maio de 2000). Além da teoria, os participantes terão oportunidade de praticar os procedimentos de classificação de arroz, milho, feijão, soja e trigo. Assim, ao término do curso, o participante estará 
apto para realizar a análise de grãos dentro da classificação e padrões exigidos tanto pelo mercado consumidor como pelos órgãos oficiais. Entretanto, esse curso 
não credencia o participante a atuar como classificador oficial uma vez que a carga - horária exigida pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) é de 216 horas. Para obter o credenciamento junto ao MAPA é necessário realizar o curso de Formação de Classificadores de Grãos.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Introdução ao armazenamento
- Amostragem, determinação de umidade e impurezas 
- Legislação
- Padronização
- Teoria de classificação
- Práticas de classificação - produtos: Sorgo, Feijão, Milho, Soja e Trigo.

NÚMERO DE VAGAS 30

TAXA DE INSCRIÇÃO
O valor total do curso é R$600,00O (seiscentos reais). O candidato deverá efetuar a inscrição no link específico ou entrar em contato conosco pelos telefones 31 3891-2270, 31 3891-8380. 

AGENDA 

Data: De 05/12/2011 a 09/12/2011 
Local: Viçosa/MG 
Carga Horária: 40 horas-aula

Informações Gerais

  • 05/12/2011 à 09/12/2011
  • MG - Viçosa
    Sede do CENTREINAR
  • Gratuíto

Localização do Evento