Curso Prático em Agricultura Orgânica - Módulo IV: O agro-negócio Orgânico

Objetivo: Preparar alunos para que possam desenvolver atividades nas áreas de produção e comercialização no crescente mercado de produtos orgânicos, e demonstrar na prática às possibilidades de conciliar produtividade e conservação ambiental.

Conteúdo: Certificação orgânica, aspectos legais, marketing, alternativas aos modelos atuais, comercialização, planejamento de produção, questões sociais e questões de saúde.

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