Dia de Campo - Suco de uva, benefícios para produtores e consumidores

Esta edição do Dia de Campo na TV vai ao ar no dia 15 de março, pelo Canal Rural (Net/Sky), a partir das 9h. E no dia 17 de março, às 7h, pela NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica), com reprises aos domingos, às 17h; às terças-feiras, às 11h30; às quintas-feiras, às 15h; e aos sábados, às 7h. O suco de uva é uma bebida saudável, aromática e tem o sabor característico da fruta, e segundo especialistas, fornece mais benefícios do que a própria uva. O programa vai apresentar os diferentes tipos de suco: integral, néctar, concentrado e pó e orientar os consumidores sobre a escolha das melhores opções do produto.‘Sangue vegetal’ e ‘seiva viva’ são algumas expressões utilizadas para descrever o suco de uva e sempre que possível o consumidor deve escolher o integral, pois é a opção que traz mais benefícios para a saúde. O suco de uva é também uma boa opção para a diversificação da atividade na propriedade rural, desde o simples plantio de uvas para comercialização in natura ou na elaboração do suco. Será apresentado para os produtores as opções de uvas disponíveis no mercado, que possibilitam, por exemplo, o cultivo em regiões tropicais, com destaque para as cultivares de uva para suco desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Genético da Videira da Embrapa Uva e Vinho e os diferentes métodos de elaboração de suco de uva integral. Segundo dados do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), o mercado do suco de uva aumentou 177% nos últimos cinco anos, com crescimento anual de cerca de 30%. Além de campanhas para divulgar os benefícios do suco de uva, a aprovação, no final de 2012, do Projeto de Lei que obriga a inclusão de sucos de uva e de laranja no cardápio da merenda escolar da rede pública de educação básica em todo o país irá alavancar ainda mais a procura por sucos naturais.  O Dia de Campo na TV sobre Suco de uva – benefícios para produtores e consumidores foi produzido pela Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves/RS) e pela Embrapa Informação Tecnológica (Brasília/DF), unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Outras emissoras que transmitem o DCTV TV Educativa de São Carlos - SP (canal 48) – quinta-feira, às 18h TV Sete Lagoas - MG (canal 13) - quinta-feira, às 20h e sábado, às 11h TV Itararé Campina Grande - PB - sábado, às 8h TV Rio Preto Unaí - MG – sábado, às 10h e domingo às 13h TV Agromix Campo Grande - MS – www.agromix.tv TV Coop Fecoagro - SC - www.fecoagro.coop.br Saiba mais sobre a programação no site http://www.embrapa.br/diacampo e confira as reportagens na Videoteca Embrapa http://www.youtube.com/user/VideotecaEmbrapa A Embrapa Informação Tecnológica também comercializa os DVDs com o programa completo pela Livraria Embrapa, pelo telefone (61) 3448 4236 e 3340 9999 ouhttp://www.embrapa.br/liv. Mais informações Embrapa Uva e Vinho www.cnpuv.embrapa.br Viviane Zanella – jornalista (MTb14004) E-mail: viviane.zanella@embrapa.br Telefone: (54) 3455 8084 Embrapa Informação Tecnológica http://www.embrapa.br/diacampo Maria Luiza Brochado – jornalista (DRT-DF 763 0574-v) E-mail: maria-luiza.brochado@embrapa.br Tel.: (61) 3448 4807

Informações Gerais

  • 15/03/2013 à 17/03/2013
  • SP - São Paulo
    Canal Rural (Net/Sky); NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica)
  • Gratuíto

Localização do Evento