Açúcar: aumentos do dólar e da procura impulsionam indicador

Após aproximadamente dois meses em queda, os preços do açúcar reagiram nos últimos dias no estado de São Paulo. Segundo colaboradores do Cepea, a alta do dólar e a maior presença de compradores negociando novos lotes no spot foram os principais motivos para a valorização.

De 20 a 27 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 até 180, mercado paulista) subiu 5%, fechando a R$ 53,07/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 27. Segundo cálculos do Cepea, apesar da recuperação, os preços negociados no mercado doméstico perderam a vantagem sobre as exportações na última semana, que vinha sendo mantida por um período de aproximadamente três meses.