Alemanha ensina como valorizar o café

Seleção e processamento mudam nacionalidade de grãos produzidos em outras regiões do mundo


Maior exportador de café do mundo, o Brasil ampliou em um terço a renda dos embarques no ano passado. Um sinal de que a vocação no campo está sendo mais valorizada. No entanto, ainda há muito a se fazer, especialmente na padronização, processamento e distribuição direta do produto.