Alta do frango vivo segue em SP e alcança também MG

Na terça-feira, pela segunda vez na semana e terceira no mês, o frango vivo comercializado no interior paulista obteve nova alta de cinco centavos e foi comercializado por R$2,20/kg. Minas Gerais – onde, a despeito do mercado firme, o preço permanecia inalterado desde 21 de novembro – acompanhou o movimento paulista (cinco centavos adicionais) e comercializou seu frango por R$2,35/kg.

Embora os preços atuais de São Paulo e Minas sejam, respectivamente, 10% e 12% superiores aos de 30 dias atrás, em relação ao preço inicial de 2011 apresentam valorização de não mais que 4,76% e 6,82%, também respectivamente. Ou seja: mal cobrem a inflação dos últimos 11 meses.