Baixa temperatura favorece pomares no RS
A maçã necessita acima de 400 horas de temperaturas abaixo de 7,2 graus. O trabalho nos pomares se concentra na poda das plantas
Apesar de prejudicar algumas culturas, o frio rigoroso dos últimos dias traz boas perspectivas para os fruticultores. Em Encruzilhada do Sul, principal polo do setor na Serra do Sudeste, o tempo favorece o período de dormência dos pomares e parreirais. O técnico em agropecuária da Emater, Genésio Schäfer afirma que apenas temperaturas abaixo de 2 graus negativos poderiam provocar o abortamento das flores de pêssegos. No entanto, são poucas as plantações em floração.
Schäfer observa que o frio da semana passada contribui para as horas de temperaturas baixas necessárias nesta época do ano para a dormência das frutas. A maçã necessita acima de 400 horas de temperaturas abaixo de 7,2 graus. O trabalho nos pomares se concentra na poda das plantas.
O consultor técnico em agricultura e pecuária José Francisco Telöken aponta que o frio traz uma série de benefícios para o campo. Ele explica que as baixas temperaturas ajudam a controlar a incidência de pragas e fungos, além de matar inços nas lavouras, o que diminui a necessidade de tratamento nas plantações até a colheita. "Pelo menos 50% dos fungos e pragas são eliminados com o frio", garante.