As importações brasileiras de trigo deverão totalizar 5,85 milhões de toneladas na temporada 2003/04, com recuo de 19% em relação às compras feitas na temporada 2002/03, que somaram 7,22 milhões de toneladas. A previsão faz parte do quadro de oferta e demanda da empresa de consultoria Safras & Mercado. O quadro trabalha com uma oferta total de 11,681 milhões de toneladas. A demanda, por sua vez, está projetada em 11,245 milhões de toneladas. O projetado aumento de 82% na produção deverá reduzir a dependência do Brasil do trigo importado.
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