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Cafeicultores concorrem em qualidade

Estão previstos R$ 50 mil, R$ 35 mil e R$ 18 mil para os três primeiros colocados


As inscrições para o Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso seguem até dia 22 de setembro. O concurso está na 21.ª edição e envolve produtores de todo Brasil. Os interessados podem enviar amostras de café arábica para concorrer a um lugar entre os 50 finalistas do concurso anual, que vai distribuir cerca de R$ 180 mil em prêmios. Estão previstos R$ 50 mil, R$ 35 mil e R$ 18 mil para os três primeiros colocados. Haverá premiação também para fornecedores. As amostras devem ter 1,3 quilo. Será aceito café arábica preparado por via seca (café natural) ou por via úmida (cereja descascado ou despolpado). O lote inscrito deve ter no mínimo 100 sacas e no máximo 600. Os finalistas serão conhecidos em novembro.


Mais informações: www.portosantos.com.br

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