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Carne podre apreendida no Litoral

A coleta supera as 2,56 toneladas de carnes e derivados captadas desde dezembro pela Operação Verão


Três toneladas de carne bovina foram apreendidas, entre a noite de segunda-feira e a manhã de ontem (24), no Litoral Norte. A coleta supera as 2,56 toneladas de carnes e derivados captadas desde dezembro pela Operação Verão, realizada pela Secretaria da Agricultura e Brigada Militar. Na segunda, de acordo com o veterinário João Lucho, foi pego um caminhão, procedente de SC e sem autorização de trânsito para a carga, com carne acondicionada a 18°C, bem acima dos 7°C previstos na lei. Segundo Lucho, outra carga foi apreendida em Tramandaí. Uma parte do boi, relata, estava podre, inclusive, com vermes. Outros cortes também apresentavam deterioração. O produto se destinava às vilas do Litoral. Os proprietários serão autuados.

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