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Com mercado desequilibrado, preço do frango vivo segue em queda livre

Cotado a R$1,90/kg no início de 2012, o produto perdeu R$0,15/kg


O frango vivo comercializado no interior paulista fechou a primeira semana de 2012 registrando (sábado, 7) a terceira queda de preços do ano. Cotado a R$1,90/kg no início de 2012, o produto perdeu R$0,15/kg (7,89%) em apenas cinco dias de negócios, o que significa que dizer que o produto hoje em abate foi negociado por R$1,75/kg.


Essa, entretanto, é apenas uma parte das perdas enfrentadas pelo produto. Pois considerando que até 20 de dezembro de 2011 o frango vivo foi negociado em São Paulo por R$2,20/kg, constata-se que no curto espaço de 18 dias (ou menos de três semanas) ele sofreu redução da ordem de 20,45% - um índice, aparentemente, só registrado em situações de crise.

Pior, no entanto, vem sendo a situação do frango vivo em Minas Gerais que, no sábado, manteve a cotação do dia anterior. Em contrapartida, na sexta-feira (6) o produto sofreu uma perda de 10 (dez) centavos, o que faz com que neste instante, pela primeira vez em mais de seis meses, o frango vivo mineiro, ora cotado a R$1,70/kg, alcance valor inferior ao registrado em São Paulo.


Em Minas Gerais o frango vivo acumula reduções de 12,82% no ano, de 27,66% em 30 dias e de 20,93% em um ano. Já em São Paulo essas reduções se encontram em, respectivamente, 7,89%, 20,45% e 14,63%. Em suma, até aqui o Feliz Ano Novo permanece apenas na promessa.




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