Comercialização da carne ovina deve se intensificar no próximo mês no RS
Os animais em geral estão apresentando um ótimo acabamento de carcaça
Na Campanha, o estado sanitário e corporal do rebanho de ovinos está sendo considerado bom, uma vez que o clima atual é considerado ideal para o desenvolvimento dos cordeiros. Nessa região, o preço do cordeiro continua alto, o que está provocando otimismo entre os produtores A expectativa é que a comercialização da carne ovina se intensifique no próximo mês, pois no momento há poucos negócios sendo realizados. A cotação do cordeiro também está em alta na zona Sul. No entanto, a oferta ainda é pequena. Os animais em geral estão apresentando um ótimo acabamento de carcaça. A tosquia de lã está próxima de ser concluída, com municípios já próximos dos 90% do rebanho. O preço médio do cordeiro segue valorizado. No último levantamento, o produto apresentou elevação nas principais praças de comercialização, passando de R$ 4,31 para R$ 4,39 o kg vivo, alta de 1,38%.
As informações são da assessoria de imprensa da Emater/RS-Ascar.
