Comercialização da carne ovina deve se intensificar no próximo mês no RS

Agronegócio

Comercialização da carne ovina deve se intensificar no próximo mês no RS

Os animais em geral estão apresentando um ótimo acabamento de carcaça
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Na Campanha, o estado sanitário e corporal do rebanho de ovinos está sendo considerado bom, uma vez que o clima atual é considerado ideal para o desenvolvimento dos cordeiros. Nessa região, o preço do cordeiro continua alto, o que está provocando otimismo entre os produtores A expectativa é que a comercialização da carne ovina se intensifique no próximo mês, pois no momento há poucos negócios sendo realizados. A cotação do cordeiro também está em alta na zona Sul. No entanto, a oferta ainda é pequena. Os animais em geral estão apresentando um ótimo acabamento de carcaça. A tosquia de lã está próxima de ser concluída, com municípios já próximos dos 90% do rebanho. O preço médio do cordeiro segue valorizado. No último levantamento, o produto apresentou elevação nas principais praças de comercialização, passando de R$ 4,31 para R$ 4,39 o kg vivo, alta de 1,38%.

As informações são da assessoria de imprensa da Emater/RS-Ascar.

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