Desempenho do frango vivo na terceira semana de março
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Agronegócio

Desempenho do frango vivo na terceira semana de março

A terceira semana de março foi a mais tumultuada
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A terceira semana de março foi a mais tumultuada e, também, a de pior desempenho do frango vivo nos primeiros dois meses e meio de 2013.

Quando a semana começou, a expectativa era a de que cessasse a oferta de frangos vivos provenientes de integrações - um processo que vinha desde fevereiro e causava instabilidade no mercado de aves vivas. Mas, opostamente ao esperado, as ofertas vindas desse segmento aumentaram significativamente, tirando do mercado toda a sustentação anterior.


Não há indícios de que a oferta de produto destinado ao mercado spot tenha aumentado, pois todas as possíveis justificativas levantadas para explicar essa deterioração de mercado fazem referência a uma retração no consumo.

É bem provável, pois a redução de preços do frango abatido – iniciada na segunda quinzena de fevereiro, logo após o começo da Quaresma – se intensificou no decorrer da metade inicial de março.

Dessa forma, enquanto o habitual é a valorização do frango abatido nos 10-15 primeiros dias do mês, desta vez (considerada a cotação do frango abatido resfriado no grande atacado da cidade de São Paulo) o que ocorreu foi um processo de desvalorização contínuo, que fez com que a quinzena fosse encerrada com um preço cerca de 7% menor que o do início do período.


Como não há sinais de que o processo sofra reversão nas duas semanas faltantes para o fim da Quaresma e a chegada da Páscoa, é provável que o frango vivo continue a sofrer as influências negativas do momento, vindo a experimentar novas reduções de preço.





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