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Escoamento da carne com osso colabora com as ofertas a preços menores

As escalas de abate estão homogêneas e atendem, em média, três a quatro dias


Negócios em ritmo lento.

De acordo com o levantamento desta segunda-feira (16/1), em São Paulo, a referência para o boi gordo estava em R$97,50/@, à vista, e R$99,50/@, a prazo, livres de imposto.

Este dia típico de menor movimentação fez com que as indústrias testassem o mercado. As ofertas de compra variavam em até R$4,00/@ no estado.

As escalas de abate estão homogêneas e atendem, em média, três a quatro dias.

Com exceção das situações mais críticas, onde há dificuldade de transporte dos animais, as chuvas mais frequentes em boa parte do país, animam os pecuaristas.

No mercado atacadista de carne com osso, as cotações permaneceram estáveis e os vendedores apuravam os negócios do final de semana.

Os relatos são de que a demanda não colabora com o cenário e o escoamento da carne está devagar.

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