Leite tem pequena recuperação de preço no PR
Apesar da redução de pastagens, clima mais frio melhora bem estar do gado
Uma leve recuperação de preços para o produtor de leite deve ser sentida neste período que antecede o inverno. O motivo é o comércio aquecido dos derivados do produto no atacado.
Na última reunião do Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite do Estado do Paraná (Conseleite), ocorrida no último dia 13, o valor de referência do leite padrão para o mês de março ficou em R$ 0,4473 o litro. O valor do leite abaixo do padrão em R$ 0,4066 o litro, enquanto o preço do leite acima do padrão sugerido é de R$ 0,5144 o litro. "É basicamente o preço que estava, com tendência a melhorar", afirma o presidente do Conseleite, Ronei Volpi.
No mês passado, o preço pagao pelo leite padrão ficou na casa dos R$ 0,4442 o litro. O leite abaixo do padrão foi cotado a R$ 0,4038 o litro, enquanto o acima do padrão chegou a R$ 0,5108 o litro.
Para Volpi, a expectativa é de um período bom, com mais estabilidade no mercado do leite. "Os preços, nesta época, estão em recuperação. Final de verão e início de outono há queda natural no volume da produção. De agora até agosto, é natural que os preços também tenham uma reação".
Os valores, segundo Volpi, representam uma boa remuneração para os produtores. O mercado está mostrando aquecimento. Ele explica que do outono para o inverno, acontece a redução de pastagens mas, em compensação, o clima mais frio melhora a produção na região sul. "Aqui, o gado especializado para a produção do leite sofre com as altas temperaturas. Neste período mais ameno, a produção é melhor".
Situação bem diferente da que acontece nos estados de São Paulo, Minas Gerais e na parte norte do país. Nesses locais, no período de inverno não tem pasto e a produção diminui. "Isso faz com que caia o mercado do leite. Os laticínios precisam de leite de outros estados para abastecer os grandes centros".