Mercado atacadista de carne bovina completa a quarta semana em queda
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Agronegócio

Mercado atacadista de carne bovina completa a quarta semana em queda

A desvalorização é de 1,6%
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O mercado atacadista de carne bovina sem osso segue em queda pela quarta semana seguida em São Paulo.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando todos os cortes, a desvalorização é de 1,6%, com os cortes de traseiro puxando fortemente o mercado para baixo.

A maior desvalorização dos últimos sete dias foi para a picanha, 3,2%. Desde o início do mês a queda é de 17,0%.

A dificuldade no escoamento é grande e a demanda ruim tem sido o principal fator baixista sobre o mercado do boi gordo.

As vendas só devem melhorar a partir do início do próximo mês.

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