Mercado atacadista de frango registra alta nos preços
O início do mês e os preços mais elevados das carnes concorrentes vêm favorecendo o mercado de frango
Os preços do frango abatido vêm registrando seguidas altas em setembro, ao contrário das carnes bovina e suína. Nessa quinta-feira (13-09), no atacado de São Paulo, o congelado foi cotado a R$ 2,46/kg e o resfriado a R$ 2,55/kg, alta de 3,2% e 1,1%, respectivamente, frente à quinta passada. O início do mês e os preços mais elevados das carnes concorrentes vêm favorecendo o mercado de frango. No mercado do vivo, os preços seguiram em queda. No interior paulista, o quilo do animal desvalorizou 1,6% no acumulado do mês e 1,1% em sete dias, cotado a R$ 1,78 na quinta. As informações são da assessoria de imprensa do Cepea.