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Mercado de suíno está lento

Em SP, baixo volume de vendas reflete a diminuição do consumo de carne suína nos últimos dias


Em São Paulo, o baixo volume de vendas reflete a diminuição do consumo de carne suína nos últimos dias.

A oferta segue maior que a demanda no estado.

O preço do suíno terminado segue inalterado desde o início desta semana, em R$59,00/@. Em valores nominais, esse valor é o mesmo de igual período de 2010.

No atacado, os preços também não sofreram alterações desde a última segunda-feira (26/12).

O suíno resfriado é negociado, em média, por R$5,00/kg. Em dezembro do ano passado a carne suína estava cotada em R$5,30/kg, ou 6,0% mais.

Com o consumo aquém do esperado para essa época do ano, a pressão do lado da oferta tende a aumentar nos próximos dias.

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