Oferta restrita eleva preço da carne bovina em Goiás
A valorização do boi gordo e o bom desempenho das exportações, respondem pelos aumentos dos preços da carne bovina no Goiás
A oferta relativamente pequena, por conta do ajuste na disponibilidade de animais para abate, a valorização do boi gordo e o bom desempenho das exportações, que ajuda a enxugar o mercado interno, respondem pelos aumentos dos preços da carne bovina no Goiás. E a tendência, ao longo desse segundo semestre, é mesmo de mercado firme.
O varejo argumenta que não tem conseguido repassar os aumentos do atacado para o consumidor final, ao menos não na mesma proporção. As informações são da assessoria de imprensa da Scot Consultoria.