Ovos: ambiente ainda desfavorável ao setor
O quadro é parecido ao dos últimos dias, com sobras configuradas em todos os setores
Na última segunda-feira (4), pelo décimo dia consecutivo, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos mantiveram os mesmos patamares de preços: os ovos brancos de R$63,00 a R$65,00 e os ovos vermelhos de R$65,00 a R$70,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o quadro é parecido ao dos últimos dias, com sobras configuradas em todos os setores. Assim, embora tenha havido pressão para aumento, o ambiente ainda não é favorável. De toda forma, o cenário deve melhorar após o estímulo dos salários nos próximos dias.
Por ora, o preço médio diário de R$64,00 praticado nos ovos brancos se encontra 8,6% abaixo dos valores alcançados no mesmo dia do ano passado. Se não houver reação, essa diferença deve se acentuar, já que no ano passado, o momento era de evolução crescente nos preços praticados.
