Ovos: excessos de produto e demanda retraída derrubam novamente os preços
Negócios realizados com ovos brancos e vermelhos sofreram nova baixa nos preços praticados
Na quarta-feira (25), diante de um mercado que continua ofertado e com demanda retraída, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos sofreram nova baixa nos preços praticados. Nos ovos brancos a nova baixa – 2ª da semana, 5ª do mês, 16ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$65,00, valor 24,4% inferior ao praticado no mesmo período do ano passado e somente 3,2% acima do praticado no mesmo período do ano retrasado. Crescimento bienal ínfimo, sem considerar a inflação do período.
Nos ovos vermelhos a queda acompanhou a dos ovos brancos, com a diferença permanecendo de R$2,00 até R$4,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$66,00 a um máximo de R$70,00, representando 30,3% de redução sobre o preço médio praticado no mesmo dia de 2017. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas são excessivas em todos os elos da cadeia de comercialização e não se vislumbram no curto prazo fatores que possam alterar o atual panorama. Até que o consumidor tenha restabelecido seu poder de compra, os preços devem seguir pressionados.
