Ovos: mercado calmo e preços estáveis no final de semana
Negócios realizados no encerramento da semana se deram em ambiente calmo e houve estabilidade nos preços da caixa de ovos brancos
Os negócios realizados no encerramento da semana se deram em ambiente calmo e houve estabilidade nos preços da caixa de ovos brancos que continuou sendo comercializada por valores entre R$75,00 a R$77,00. Já a caixa de ovos vermelhos sofreu leve retração nos preços, com a diferença a mais em relação à caixa de ovos brancos caindo para R$15,00 a R$20,00 a mais e sendo comercializada por um mínimo de R$90,00 ao máximo de R$97,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária está ficando cada vez mais evidente o arrefecimento das vendas no varejo. Primeiro, pelos sucessivos repasses que tiveram que ocorrer e, agora, pela natural queda no consumo, típica deste período do mês. Com isso, houve considerável redução na demanda. De toda forma, em sua grande maioria, a produção ainda é equilibrada nas granjas. Assim, os negócios devem abrir calmos neste primeiro dia de negócios e sem pressão sobre os preços. Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos e vermelhos se encontram pouca coisa acima do praticado no mesmo período do ano passado.
