Ovos: mercado operou com leve alta nos preços

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Ovos: mercado operou com leve alta nos preços

Na terça-feira (5) da melhor semana do mês para comercialização, em mercado firme e disputado nos preços
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Na terça-feira (5) da melhor semana do mês para comercialização, em mercado firme e disputado nos preços, os Produtores de ovos brancos e vermelhos alcançaram leve alta nos negócios realizados. Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana, 2º do mês, 9º do ano – elevou o preço médio diário para R$67,00, valor que equivale a 4,7% de aumento. Ou, o equivalente a R$3,00 a mais por caixa.

Nos ovos vermelhos o reajuste acompanhou o verificado nos ovos brancos com a diferença se mantendo entre R$10,00 até R$20,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$76,00 ao máximo de R$88,00. Com isso, o preço médio diário (R$82,00) alcançou 14,7% de aumento sobre o recebido no mesmo período do ano passado. Ou, uma diferença de R$10,50 a mais por caixa.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas seguem restritas, os compradores seguem ativos e o cenário de consumo segue promissor. Tem havido certo embate no mercado, com os Produtores buscando novos reajustes e encontrando resistência dos atacarejos que querem continuar utilizando o produto como chamariz junto ao consumidor.

De toda forma, os indicadores presentes no mercado indicam que os negócios devem continuar sendo disputado nos preços e com tendência de novos reajustes.


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