Ovos: preços tem forte alta no encerramento da semana

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Ovos: preços tem forte alta no encerramento da semana

Produtores de ovos brancos e vermelhos obtiveram forte reajuste nos negócios realizados
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Na semana passada, encerramento a primeira semana do melhor período de dezembro para comercialização, os produtores de ovos brancos e vermelhos obtiveram forte reajuste nos negócios realizados. Nos ovos brancos, o novo aumento – 4º da semana e do mês, 35º do ano – elevou o preço médio diário para R$61,00, valor ainda 4,7% inferior ao praticado no mesmo dia do ano passado. Uma diferença de R$3,00 por cada caixa comercializada.

Nos ovos vermelhos o reajuste acompanhou o verificado nos ovos brancos com a diferença variando até R$3,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$60,00 ao máximo de R$65,00 a caixa. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária os fechamentos no encerramento da semana se deram em ambiente bem agitado, especulado e discutido. Com isso, os produtores conseguiram alavancar novo e sensível reajuste.

De toda forma os estoques ainda não estão ajustados e o mercado varejista segue rodando com base em promoções para dar maior vazão ao produto. Mesmo assim, a pressão por melhores condições de comercialização deve continuar, principalmente, pelo período do mês e do ano. E com o consumidor capitalizado pelo recebimento dos salários.


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