Ovos: produtores conseguem o primeiro reajuste da semana
No mercado de ovos brancos o aumento atingiu valor que representa incrementos de 2,2%
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Embora ainda sem contar com um consumo mais volumoso no comércio varejista, as disponibilidades mais ajustadas na base de produção e a expectativa de maior giro da mercadoria com o restabelecimento da capacidade aquisitiva da população proporcionaram aos produtores a possibilidade de disputar e alavancar preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
No mercado de ovos brancos o aumento – 1º da semana, 2º do mês, 23º do ano – atingiu valor que representa incrementos de 2,2% sobre o recebido na abertura do mês e de 3,7% sobre o mesmo período de maio último. A comparação com o mesmo período do ano passado indica incremento expressivo de 23,7%.
O ambiente de negócios deve seguir com os produtores de ovos buscando novos reajustes e os compradores procurando adquirir somente o necessário para diminuir a pressão. Assim, não está descartado novos reajustes até o encerramento da semana.
