Ovos: semana encerra com novo retrocesso nos preços
O setor obteve um novo aumento antes do encerramento do mês
No encerramento da semana os excedentes de mercadoria em todos os elos da cadeia de negociação acarretaram novos retrocessos nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
Nos ovos brancos a queda – 3ª da semana, 4ª do mês, 49ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$64,00, valor 3% abaixo do praticado no mesmo dia do ano passado. Lá, os preços começavam a se firmar. Tanto que o setor obteve um novo aumento antes do encerramento do mês. Diferente deste ano, quando a situação do mercado permanece bem difícil.
Os ovos vermelhos, por sua vez, acompanharam a queda verificada nos ovos brancos, mas continuaram mantendo a diferença de R$2,00 a R$5,00 a mais por caixa. Com isso, foram comercializados por um mínimo de R$65,00 ao máximo de R$70,00 a caixa, equivalendo a queda anual de 2,2%.
Pelas indicações da Jox Assessoria Agropecuária o excesso de ovos e a lentidão na saída do produto no varejo devem continuar deixando o mercado desequilibrado. E nem mesmo as promoções a preços favorecidos ao comprador têm sido suficientes para estancar o processo.