Ovos: sobras no atacado e varejo, mas preços se mantiveram
Preço médio diário da caixa de ovos brancos continuou sendo negociado pelo mínimo de R$90,00 e máximo de R$92,00
Na quinta-feira (22), pelo nono dia consecutivo, os negócios realizados com ovos no atacado de São Paulo permaneceram nos mesmos patamares. O preço médio diário da caixa de ovos brancos continuou sendo negociado pelo mínimo de R$90,00 e máximo de R$92,00, enquanto os ovos vermelhos foram comercializados de R$10,00 até R$15,00 a mais por caixa, ou seja, mínimo de R$100,00 até o máximo de R$107,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado enfraqueceu de vez. Embora na granja fossem relatados certo controle do produto, no atacado e varejo as sobras se avolumaram. Com isso, houve fechamentos abaixo dos valores de referência. Com o crescimento das ofertas do produto, deve aumentar a pressão para melhores condições privilegiando o comprador