Ovos: tendência de melhora no curto prazo

Agronegócio

Ovos: tendência de melhora no curto prazo

Ontem, quarta, os preços dos ovos permaneceram sem alteração em suas bases
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Ontem, quarta, os preços dos ovos permaneceram sem alteração em suas bases. A caixa de ovos brancos no mercado paulista continuou sendo comercializada ao preço médio de R$86,00 e os ovos vermelhos por até R$2,00 a mais por caixa. 

Com a proximidade da entrada dos salários no mercado o consumo tende a melhorar e, com isso, pode haver movimentação nos preços praticados.

Pelo menos é o que indica, também, a curva da evolução diária (%) do preço da caixa de ovos no atacado paulista nos últimos oito anos. Nela se verifica evolução das cotações que se estendem até quase o encerramento da primeira quinzena. Depois, quedas consecutivas que se estendem até o encerramento do mês.

Neste ano, será preciso tomar as providências necessárias para que essa tendência de queda não se concretize, pois, os custos continuam altos.

Leia mais em Jox Assessoria Agropecuária 

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