Ovos brancos e vermelhos encerraram a semana sofrendo queda nos preços
No encerramento da semana o desequilíbrio entre oferta e procura impôs nova queda no preço dos ovos.
No encerramento da semana o desequilíbrio entre oferta e procura impôs nova queda no preço dos ovos.
Nos ovos brancos, a queda – 2ª da semana, 4ª do mês, 43ª do ano – reduziu o preço médio diário da caixa de ovos para R$69,00. Os ovos vermelhos, por sua vez, também caíram mas continuaram sendo comercializados por até R$2,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, com o aumento das ofertas diversas negociações vão sendo praticadas para dar vazão à mercadoria e influenciando os preços.
Assim, a tendência é o mercado seguir instável no decorrer desta última semana de setembro. A manutenção da atual cotação já será de grande alivio para o setor.