Ovos/Cepea: aumento da oferta e procura enfraquecida pressionam cotação
Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, alguns atacadistas vêm tentando pressionar os valores
Os preços dos ovos fecharam novembro em queda em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea, cenário que reflete à demanda enfraquecida e o aumento da oferta, principalmente do ovo tipo extra, branco.
Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, alguns atacadistas vêm tentando pressionar os valores, dificultando as negociações. O preço do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo teve média de R$ 78,35 por caixa com 30 dúzias em novembro, 1% menor que a média do mesmo período do ano passado.
Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, as cotações do produto colocado na Grande São Paulo também recuaram no mês passado, mas o valor médio permaneceu 3,1% acima do observado em novembro/16.
