Preço do frango reage no atacado, mas continua estável nas granjas em São Paulo

Agronegócio

Preço do frango reage no atacado, mas continua estável nas granjas em São Paulo

Já são mais de três meses de estabilidade nas cotações do frango vivo nas granjas paulistas
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Já são mais de três meses de estabilidade nas cotações do frango vivo nas granjas paulistas. A ave terminada está cotada em R$3,10/kg. No atacado os preços apresentaram reação devido à melhora nas vendas. A carcaça está sendo comercializada, em média, em R$4,30/kg, alta de 1,2% nos últimos sete dias.

O produto, no atacado, está custando 13,2% mais que em igual período do ano passado. Para uma comparação, neste período, a carne suína teve alta de 8,1% e a carne de dianteiro bovino caiu 1,3%. As vendas da proteína devem seguir em bom ritmo nos próximos dias.

 

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