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Preço do leite longa vida caiu 4,3% no varejo em São Paulo

No varejo, os preços dos lácteos caíram em dezembro na comparação com novembro


No varejo, os preços dos lácteos caíram em dezembro na comparação com novembro.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o leite longa vida ficou 4,3% mais barato nos supermercados paulistas.

O produto está cotado, em média, em R$2,22 por litro. O menor valor encontrado foi R$1,78 por litro.

Dos itens pesquisados, somente o creme de leite, o leite fermentado, a manteiga e alguns queijos não apresentaram redução de preços na comparação com novembro.

O comportamento mostra que o consumo não evolui e o mercado não absorve o aumento da produção.

Em curto prazo o comportamento de oferta e demanda não deve se alterar, e deve continuar pressionando o mercado. Uma recuperação da demanda é esperada a partir de fevereiro, com a volta às aulas e fim das festas de fim de ano.

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