Preço do suíno segue em alta no mercado interno

O mercado interno de suíno encerrou a primeira quinzena de julho com os preços firmes. As baixas temperaturas e o aumento nos preços da carne bovina e de frango ajudaram a elevar a procura por carne suína. Além disso, o período de recebimento de salários contribuiu para essa melhora nas vendas. As altas só não foram superiores devido à entrada de carcaça do Sul e Centro-Oeste no Sudeste, principal região consumidora do País. Entre 12 e 18 de julho, os preços do suíno vivo subiram 1,1% na Grande Campinas (SP), com o quilo a R$ 1,76 nessa quarta-feira(18-07). As informações são da assessoria de imprensa do Cepea.