CI

Preços da uva mantêm em alta

Preço médio da uva fina subiu 19% nos últimos três anos


Apesar da apreensão de alguns viticultores em relação ao preço da uva para o final de ano, as estatísticas estão favoráveis a eles neste quesito Segundo informações do Departamento de Economia Rural da Secretaria do Estado de Agricultura e Abastecimento (Deral/Seab), o preço médio da uva fina subiu 19% nos últimos três anos, com expectativa de manter esse aumento em 2010

Em 2007, o preço estava em R$ 1,88/kg e atingiu a média, dois anos depois, de R$ 2,23/kg Para Paulo Andrade, engenheiro agrônomo do Deral especialista na cultura, a tendência é que os preços continuem em ascenção este ano ''Até agora, a média está em R$ 2,53/kg A safra fechada de uva, somando todas as variedades, deve atingir 110 mil toneladas no Paraná em 2010, sendo por volta de 45 mil toneladas só nesta safra de verão'', aponta ele

Andrade comenta ainda que o consumo de uva no País cresceu na última década, de aproximadamente 1,5 kg por habitante/ano para 2,8 kg por habitante/ano ''O consumo praticamente dobrou devido ao aumento de renda da população Em dezembro, o mercado melhora ainda mais, com a entrada do 13º salário e as festas de final de ano''

Em relação ao clima, a plantação de uva de Marialva não sofreu muito durante a seca deste ano devido às tecnologias implantadas pelos viticultores ''A maioria da produção da cidade tem irrigação para redução de impactos ambientais Eles também utilizam o 'sombrite' e o 'chapeu chinês' (uma espécie de cone invertido) para proteger os cachos da fruta'' (V L)

Assine a nossa newsletter e receba nossas notícias e informações direto no seu email

Usamos cookies para armazenar informações sobre como você usa o site para tornar sua experiência personalizada. Leia os nossos Termos de Uso e a Privacidade.