Preços de alimentos da FAO caem em maio

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) informou que os preços mundiais dos alimentos caíram modestamente em maio pelo segundo mês consecutivo, embora os de trigo e carne de aves tenham aumentado. O  Índice de Preços de Alimentos da FAO  registrou média de 157,4 pontos em maio de 2022, ou seja, 0,6% a menos que em abril. No entanto, o índice, que reflete a variação mensal dos preços internacionais de uma cesta dos alimentos mais comercializados, ainda ficou 22,8% acima do patamar de maio de 2021.

O Índice de Preços de Cereais da FAO subiu 2,2% em relação ao mês anterior, impulsionado pelos preços do trigo, que subiram 5,6% em relação a abril e 56,2% em relação ao ano anterior. Os preços internacionais do trigo, que ficaram em média apenas 11 por cento abaixo do recorde alcançado em março de 2008, subiram devido à proibição de exportação anunciada pela Índia e às preocupações com as condições das safras em vários dos principais países exportadores, bem como as perspectivas de diminuição da produção em Ucrânia devido à guerra. Os preços internacionais do arroz também subiram em geral, enquanto os de grãos grossos caíram 2,1%. A queda foi ainda maior no caso do milho.  

O Índice de Preços de Óleos Vegetais da FAO diminuiu 3,5% em relação a abril, embora permaneça marcadamente acima do nível de um ano atrás. Os preços dos óleos de palma, girassol, soja e colza caíram, em parte devido ao levantamento da proibição de exportação de óleo de palma da Indonésia e à fraca demanda global de importação de óleos de soja e colza. “As restrições à exportação criam incerteza nos mercados e podem levar a aumentos acentuados de preços e aumento da volatilidade dos preços; a queda nos preços das oleaginosas mostra como é importante suspender essas restrições e deixar as exportações fluirem sem obstáculos”, disse Máximo Torero Cullen, economista-chefe da FAO.