Quantos Williams você conhece? - Por Luiz Marins

COLUNA

Quantos Williams você conhece? - Por Luiz Marins

Pense nisso. Sucesso!
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William é um garçom que conheci no restaurante Coco Bambu de Salvador, na Bahia.

Em primeiro lugar, me cumprimentou com muita simpatia e sem excessos de mesuras ou palavrórios inúteis.

Em seguida foi muito honesto em me ajudar a escolher um prato que não fosse exagerado para uma pessoa que estava só como eu. 

Ao escolher o prato, imediatamente me ofereceu o vinho da casa com grande capacidade de persuasão, explicando os detalhes do vinho e se prontificando a me servir um gole para experimentar. 

Como comi camarões em forma de aperitivo, ou seja, com as mãos, ao final pedi a ele uma lavanda para limpar meus dedos, àquela altura engordurados pelos camarões. 

Imediatamente me trouxe a lavanda, explicando que não era costume daquela casa, mas que ele fez questão de providenciar, numa bela peça de louça normalmente utilizada para um creme ou sopa, com a água na temperatura certa e o limão corretamente mergulhado.

Solicitamente me ofereceu um café e não se esqueceu de dizer, de memória, a lista dos licores que sugeria que acompanhassem o final da refeição. 

Tudo perfeito, sem afetação e com extrema rapidez. 

Notei, também, que o William sempre se prontificava a auxiliar seus companheiros e quando um novato derrubou um copo de suco na mesa ao lado, ele, mais que depressa providenciou um pano, chamou o serviçal da limpeza e fez com que tudo parecesse apenas normal.

Ao assistir esse raro espetáculo de bom atendimento e de capacidade de vender, não me contive e chamei um dos sócios-proprietários relatando a ele o meu encantamento com o William que, segundo seu patrão, era uma pessoa muito simples, com poucos estudos, mas dotado de um esforço e vontade de servir realmente surpreendentes.

Minha pergunta é: Quantos colaboradores você conhece nas empresas que de forma leve, serena mas rápida e eficaz atendem, encantam e surpreendem seus clientes? Quantos se preocupam em vender todos os produtos que a empresa possui? Quantos são realmente comprometidos com os detalhes?

Quantos Williams você conhece?

Pense nisso. Sucesso!
 
 


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