Quatro meses de estabilidade nos preços do frango vivo nas granjas em São Paulo

O mercado do frango vivo já está completando quase quatro meses de estabilidade nas granjas de São Paulo. A ave terminada está negociada, em média, em R$2,50/kg. Oferta e demanda seguem equilibradas. Já no atacado, as vendas retraídas mantêm o cenário de queda nos preços.

A carcaça de frango está cotada, em média, em R$3,13/kg, redução de 3,7% em uma semana. Desde o início do mês a desvalorização acumulada é de 7,9%. Para o curto prazo fica a expectativa quanto à virada de mês.