Queda da carcaça de frango no atacado em São Paulo. Nas granjas cotações estão estáveis

Já são treze semanas de estabilidade nas cotações do frango vivo. A ave terminada segue negociada em R$3,10/kg, nas granjas de São Paulo. No atacado, os preços tiveram retração no período, os compradores postergaram seus pedidos aguardando uma melhor movimentação do mercado.

A carcaça está sendo comercializada, em média, em R$4,25/kg, queda de 1,8% nos últimos sete dias. A expectativa é que o consumo se aqueça com o início do mês, com o estímulo do recebimento do 13o. salário e seus efeitos na recomposição do poder de compra do consumidor.