Recuos nos preços do frango nas granjas e no atacado em São Paulo
Preços da carcaça de frango registraram queda nesta semana no atacado
Os preços da carcaça de frango registraram queda nesta semana no atacado. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a carcaça passou de R$4,50/kg para os atuais R$4,23/kg, redução de 6,0% em sete dias. O consumo neste momento está lento, o que acaba gerando pressão sobre os preços.
Nas granjas de São Paulo, as cotações também recuaram. A ave terminada está cotada, em média, em R$3,10/kg, queda de 4,6% em uma semana. Para o curto prazo o mercado deve seguir fraco.