RS: Feira do Peixe terá nova edição neste fim da semana
Os valores por quilo variam de R$ 13,00 a R$ 36,00
Foto: Marcel Oliveira
Nesta sexta-feira, 9, e no sábado, 10, a Associação Santa-cruzense de Piscicultores (ASPP) realizará mais uma edição da Feira do Peixe. O evento, que conta com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura, tem como objetivo incentivar o consumo de pescado, considerado um hábito saudável entre a população.
Na sexta-feira, das 14 às 19 horas, as vendas ocorrerão na Feira Central, nas proximidades do Fórum. Já no sábado, dia 10, a comercialização acontecerá das 7 horas ao meio-dia, nas feiras rurais do Parque da Oktoberfest, e no Bairro Arroio Grande, na Avenida Deputado Euclydes Nicolau Kliemann.
Serão ofertados diversos tipos de peixes e cortes. Os valores por quilo variam: R$ 17,00 a carpa-capim eviscerada, R$ 15,00 a carpa-húngara, R$ 13,00 as carpas prateada e cabeça grande e R$ 36,00 o filé de tilápia. Os produtores já vêm realizando a despesca nos açudes do interior de Santa Cruz do Sul, para encaminhamento à Granja Municipal, onde ocorrerá o processo de limpeza, corte e empacotamento dos peixes.
Produção diferenciada
Morador de Linha Andrade Neves há dez anos, Maiquel Roberto de Bona, 36 anos, possui dez açudes e espera vender cerca de 400 quilos no evento. Ele pretende levar carpas das variedades capim, prateada e húngara, além de filé de tilápia. “São os peixes que o pessoal mais pede. São criados em casa, com ração, pasto e milho. Estamos com uma boa expectativa de vendas”, comentou ele, que reside na localidade com a esposa Karina Müller e os filhos Mariana, de 3 anos, e Felipe, 1 ano.
Maiquel afirma que a renda da família vem principalmente da piscicultura. Segundo ele, a produção diferenciada é fruto de um trabalho que dura cerca de três anos.
“Buscamos os alevinos e os colocamos no açude, que possui o tamanho certo para o melhor desenvolvimento de cada espécie. A partir disso, iniciamos o trabalho de engorda.”
Ele relata que as vendas não foram comprometidas pela pandemia. “Ficou até um pouco melhor, pela procura pelo peixe ser maior.” Segundo o integrante da ASPP, estuda-se a realização de uma feira do tipo por mês. Atualmente, são organizadas três ao longo do ano: durante a Semana Santa, próximo do Carnaval e em outubro.
