RS: Reunião para estruturação de pesquisa de mercado do Queijo Colonial no Estado

A pesquisa servirá como apoio para o Projeto de Resgate Histórico e Caracterização do Queijo Colonial Gaúcho

Nesta terça-feira (29), a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Estado do Rio Grande do Sul, através da Câmara Setorial do Leite, juntamente com representantes da SDR, SEBRAE, FEPAGRO, EMATER, FETAG e UFCSPA reuniram-se com a finalidade de estruturar uma pesquisa de mercado do Queijo Colonial no Estado. A pesquisa servirá como apoio para o Projeto de Resgate Histórico e Caracterização do Queijo Colonial Gaúcho e sua execução está prevista para 2017.

Um grupo de trabalho com representantes das entidades presentes foi formado e se reunirá dia 13 de Dezembro para dar inicio a formatação do projeto.