Suínos/CEPEA: Redução da oferta eleva preços em SP

Os preços do suíno vivo voltaram a subir na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Os aumentos mais expressivos têm sido verificados em praças do Sudeste do País. A justificativa apontada por colaboradores do Cepea para o aumento é, principalmente, a diminuição na oferta de animais, já que muitos ainda não estariam no peso ideal para abate.

Por outro lado, representantes de frigoríficos acreditam que produtores estão limitando a oferta estrategicamente para gerar recuperação dos preços. Já no Sul do País, algumas regiões ainda continuam em queda. Além do típico “delay” nos preços sulistas, decorrente da predominância do sistema de integração, essa região enfrentou novo recuo das exportações de carne suína em abril.