O abate de suínos no 3º trimestre de 2006 (6,6 milhões de animais) cresceu 7,6% na comparação com igual período do ano anterior e 8,0% na relação com o 2º trimestre de 2006. Regionalmente, o Sul concentrou 70,2% do abate total; o Sudeste, 16,9%; o Centro-Oeste, 11,0%; o Nordeste, 1,9%; e o Norte 0,1%. O principal estado abatedor foi Santa Catarina (28,3%), seguido do Rio Grande do Sul (26,8%), Paraná (15,7%) e Minas Gerais (10,0%).
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