Tipicamente a demanda por carne bovina é menor no começo do ano. Isto ocorre pelas dívidas contraídas na época das festas, impostos, entre outros gastos.
Este cenário, associado ao período de safra, deve manter o produtor atento ao mercado, caso haja gado próximo da venda.
Por outro lado, a oferta de gado de pastagem pode ser postergada, o que não ocorre com o confinamento, onde o período de retenção possível é mínimo. Isso muitas vezes ameniza os movimentos negativos de preços.
